Casa, hobby e cucina

"Preparare da soli i detersivi è un'occupazione divertente e gratificante, ma ricordate che "naturale" non significa necessariamente "sicuro". La trementina, usata per diluire la pittura a olio o per produrre le vernici, è una sostanza naturale, ricavata dalla resina di alcune conifere, ma i suoi vapori provocano irritazioni agli occhi...
La recensione di L' ABC dell'orto biologico di Patrizia Sarcletti A casa mia dell'orto si era sempre occupato mio nonno. Andava, veniva, faceva e disfaceva, portava a casa enormi ceste di frutta e verdura. Da vecchio contadino usava i metodi da sempre consigliati dagli addetti ai lavori vecchio stampo. Poi negli ultimi...
Siedo qui, quando devo pensare, nel giardino d'inverno che ho costruito, fra le piante grasse e la bouganvillea sempre in fiore. Le idee indugiano nella mia testa a lungo, prima di prendere forma, prima di avere una consistenza reale. Posso rimanere seduta col caffè in mano la mattina e un...
La mia amica Linguabianca di mangiar non è mai stanca: sbocconcella a tutte l'ore per fermare il suo languore torte, pizze e biscottini, cioccolato e pasticcini! Quando viene qui a giocare vuole sempre cucinare, ma per me è una tortura: non ha proprio la misura! Se volto solo la schiena ... mette il dito nella crema! Se poi sono assai occupata ruba...
Ride il cuore che mangia in compagnia. La recensione di La cucina del buon gusto diSimonetta Agnello Hornby e Maria Rosario Lazzati Dopo averci deliziato con i ricordi e le ricette della sua infanzia e della sue estati in Un filo d'olio Simonetta torna a parlare di cucina insieme a Rosario,...
Imparavo ogni giorno piccoli accorgimenti. Un filo d'olio era prezioso in qualsiasi frangente: "rinfrescava" i resti e le verdure cotte in anticipo, ancora tiepide, esaltandone gli odori; faceva "rinvenire" lo sfincione da riscaldare; trasformava in squisite pizzette le fette di pane raffermo bagnate in acqua e latte, coperte di...
Un libro con tante idee per organizzare feste, decorare la tavole, preparare giochi da fare in compagnia e cucinare per tutti quanti!

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