100 sfumature di bianco, Preethi Nair

Maya Mol,
quando sarai pronta, la verita’ verra’ a cercarti. So che hai abbastanza coraggio, perche’ si ereditano anche le cose invisibili. Il tuo viaggio, sai, comincia qui, nel luogo in cui sei nata. Quando troverai la verita’, in tutte le sue varie forme, affrontala, afferrala, perdona e lascia andare.
Dalla capacita’ di lasciare andare vengono una pace e un amore che non si possono comprare e che nessuno puo’ regalarti. E’ la liberta’ assoluta da tutto cio’ che cerchiamo di dimostrare. E quando farai questo, tutto quello che hai dentro ti bastera’.
Fai quello che ami, trova il ritmo: cerca di ascoltare il magico dialogo tra il cibo che assapori, le parole che ti vengono rivolte, la musica che senti, la gente che incontri, e non ti sentirai mai sola. Questa, Maya Mol, e’ la ricchezza.
Sappi che ti vorro’ bene dovunque tu sia e qualsiasi cosa tu faccia e che saro’ sempre, sempre con te, anche nei giorni di incertezza, quando penserai che sia tutta un’illusione.
Ammam.

Nalini ha lasciato l’India per andare a vivere Londra con il marito Raul e i loro due figli, Satchin e Maya. Ma il suo cuore è rimasto nella sua terra nativa, l’India, a cui è molto legata per via dei profumi e delle spezie. Mentre i figli sono subito conquistati dal mondo occidentale e vogliono farne parte al più presto, attratti dalla tv e dal McDonald’s. Raul un giorno sparisce nel nulla, lasciandoli soli e con tanti debiti. Nalini decide di raccontare ai figli che il padre è morto, per risparmiagli la sofferenza e ricomincia con loro una nuova vita . I piatti che Nalini inizia a cucinare con le spezie della sua terra, che curano i dispiaceri dell’anima, ben presto conquistano la gente e così riesce a mantenere, anche se non con pochi sacrifici, i suoi figli. Dopo un susseguirsi di fatti, Maya ritornerà in India, terra che per lei non esiste più da quando è morto il padre e si renderà ben presto conto che le cose non sono come una le vede perché:

“forse esistono cento sfumature pur spiegare la verità, un’intera gamma di tonalità, dal chiaro allo scuro, a seconda della vulnerabilità di chi deve ascoltarla”.

Un libro ricco di profumi e di spezie, di storie sagge sulla cultura indiana, di conflitti tra madri e figlie e di Occidente ed Oriente.

100 sfumature di bianco
Preethi Nair
Polillo editore, 2005,  p. 276, € 17,50