Tag: Giovanna Quaranta

Ricette Letterarie: Caponata con le mele, Dal palato al cuore, Giovanna Quaranta
Questa caponata? È un regalo di un'amica palermitana, erede di Tomasi di Lampedusa.
Esistono tantissime versioni della caponata, contorno tipicamente siciliano, pieno di profumi e...