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Gabrita

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Ricette letterarie: La zuppa di chiodo

“In una notte buia e tempestosa, un mendicante bussò alla porta di una casa e chiese rifugio…” Comincia proprio come una fiaba da ascoltare intorno...

Ricette letterarie: Gazpacho, Il giardino dell’Eden, Ernest Hemingway

Ogni cosa puoi farla una volta sola. E te ne sono concesse soltanto un certo numero in tutta la vita. Estate, tempo d'amore per eccellenza,...

Ricette letterarie: The Algernon sandwich, L’importanza di chiamarsi Ernesto, Oscar Wilde

ALGERNON – Oh questa è una discussione che non serve a niente. I divorzi si fanno in cielo... (Jack allunga una mano verso le...

Ricette letterarie: Risotto alla milanese, Carlo Emilio Gadda

La casseruola, tenuta al fuoco pel manico o per una presa di feltro con la sinistra mano, riceva degli spicchi o dei minimi pezzi...

Ricette letterarie: Gnocchetti al pesto di pomodori secchi. Cenere, Grazia Deledda

Egli aveva preparato i maccheroni: così egli chiamava certi gnocchi grossi e duri come mandorle, conditi con salsa di pomidoro secchi. I due amici mangiarono...

Ricette letterarie: Île flottante, Odette Toulemonde, Eric-Emmanuel Schmitt

Quella sera Odette preparava un'ile flottante, il dessert preferito della feroce Sue Helen, figlia postadolescente Quando suonò il campanello, stava montando a neve le...

Ricette letterarie: Torta povera di pane, La favola di Natale, Giovannino Guareschi

"C'era una volta un prigioniero... No: c'era una volta un bambino... Meglio ancora: c'era una volta una Poesia... Anzi, facciamo così: c'era una volta...

Ricette letterarie: Pane di segale alle nocciole e uvetta, Walden ovvero Vita nei boschi,...

Solo quando ci siamo perduti, in altre parole, solo quando abbiamo perduto il mondo, cominciamo a trovare noi stessi, e a capire dove siamo,...

Ricette letterarie: Papas bravas e prosciutto aromatico, L’ombra del vento, Carlos Ruiz Zafòn

«Per il mio amico Sempere un cognac, di quello buono, e per il figlioletto, che deve crescere, un frappè. Ah, porti anche degli assaggini...

Ricette letterarie: Gli arancini, Gli arancini di Montalbano, Andrea Camilleri

Ah, Gabri è ormai diventata la nostra cuoca letteraria preferita! Le sue prove son sempre vissute, provate e testate sul campo, prima o poi...

Una valigia di libri: prime parole, suoni e colori… mamma, insieme a te leggo...

Sono cresciuta a suon di filastrocche, canzoncine e poesie di Rodari e ho sempre pensato che leggere questo genere di cose anche ai bimbi...

Ricette letterarie: Prosciutto all’occhio di bue con salsa verde, Prosciutto e uova verdi, Dr...

Sono Nando detto Ferdi. Vuoi prosciutto e uova verdi? Siamo giunti ad una nuova puntata della nostra collaborazione letteral-gastronomica con Gabri, che ci sta dando un sacco...
5 libri per la giornata internazionale per l'abolizione della schiavitù: The Help, Mondadori

The Help, Kathryn Stockett

Il coraggio non sempre equivale a prodezza. Il coraggio è avere l'ardire di fare ciò che è giusto, malgrado la debolezza della nostra carne. Mississippi,...

Ricette letterarie: Pane chapati, Il gusto proibito della cannella, Monica Pradhan

Per la rubrica Ricette Letterarie questo mese la nostra amica Gabri ci propone una ricetta facile e molto versatile, ispirata da un libro...

Ricette letterarie: Madeleines alle mandorle – Alla ricerca del tempo perduto, Marcel Proust

"…in una giornata d’inverno, rientrando a casa, mia madre, vedendomi infreddolito, mi propose di prendere, contrariamente alla mia abitudine, un po’ di tè. Rifiutai...

ZeBuk goes hungry

ZeBuk incontra...

Almanacco letterario

Almanacco dal 2 al 8 dicembre

Se giri in tondo fissandoti la coda, inutile offrirti orizzonti. Maria Luisa Spaziani     Ricorrenze 3 dicembre 1857 : nasceva Joseph Conrad 4 dicembre 1875 : nasceva Rainer Maria...